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Mittwoch bis Freidach: Mir koche, ihr genießt. 18:00 bis 21:00 Uhr gebts warme Küch, solange der Vorrat reicht (un de Woi net all is).
Ebbes fer de Afang
Klä, fein un genau richtig zum nei kumme.Unser Liebling: Hausgemachte Blutworschd Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Blutwurst, dazu Schmorzwiebeln und hausgemachtes Pinot Noir Gelee.
Auch als Hauptgang möglich.
13,80
Heit's Supp vom Herd
Frisch gekocht, frag unser Team, was heit im Topf brodelt.
7,50
Vegetarisch
Gartenglück
Knackige Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Radiesschen angemacht an Essig/Öl Dressing.
5,50
Vegetarisch
Handkäs wie bei de Oma
Eingelegt in Essig, Öl un Zwiebele- mit Musik die mer gern hört. Dazu Brot & Butter.
8,50
Vegetarisch
Pälzer Dubbeglas zum picke
Käse & Trauben im kleinen Dubbeglas, passt perfekt zum Wein.
6,50
Was Richtigs uff de Teller
Frisch un deftig gekocht, so wies in de Palz sei muss.Pälzer Teller
Saumage, Brotworschd un Lewerknedel, dezu Sauerkraut un frisches Brot. E Stück Palz, wie mers kennt.
18,80
Unser Liebling: Hausgemachte Blutworschd Maultaschen
Hausgemacht, gefüllt mit Blutwurst, dazu geschmorte Zwiebeln und kräftiges Pinot Noir Gelee.
17,80
Saumagen Burger
Saftige Scheibe Saumagen im Bun, mit Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Rucola, Senf und Weingelee. Dazu ein kleiner Salat.
16,80
Saumagen pur
Goldbraun gebraten mit Sauerkraut und frischem Brot.
14,80
Zwei grobe Bratwürste
Deftig gegrillt mit Sauerkraut und Brot.
15,80
Schiefer Sack
Saumagen & Bratwurst - genau richtig, wenn mer sich net entscheide will. Mit Sauerkraut un Brot.
15,80
Pälzer Vesper Platt
Blutwurst, Leberwurst und Schwartenmagen rustikal angerichtet mit Gewürzgurke und Brot. Passt subber zum Woi.
15,80
Elsässer Klassiker
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln auf knusprigem Boden.
11,80
Der Grieche
Flammkuchen mit Peperoni und Schafskäse - würzig, leicht.
11,80
Pälzer Elwetritsche
Nix für Afänger. Flammkuche mit Blut-und Lewerworschd belegt. Fer en ordentliche Geschmack.
13,80
Gockelsalat
Saftig gebratene Hähnchenbrust auf knackigen Blattsalaten, frischen Zutaten und hausgemachtem Dressing.
14,80
In de Pilz gfalle
Gebratene Champignons auf buntem Salat mit frischen Zutaten und hausgemachtem Dressing.
13,80
Was Süßes fer danach
Zu em Schnapps passt immer was Süßes.Süßer Flammkuche
mit Äpfeln und Zimt, perfekt zum teilen.
11,50
Schokoküchle mit flüssigem Kern
Dezu gebts Vanille Eis.
8,50
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